邳州四戶鎮(zhèn)的茄子可生吃

      ◎中國徐州網(wǎng)-徐州日報記者 周莊 

  正月十五之前，年味有余，這時的蘇北地區(qū)，本是農(nóng)家過新年、鬧元宵的日子。而在邳州市四戶鎮(zhèn)白馬寺村3組農(nóng)民郭萬銀的大棚里，氣溫達到35℃，50多名工人有的打孔、有的施肥、有的澆水、有的栽苗子，一派繁忙景象。
  從大年初十到十三，郭萬銀的30個大棚一共栽植了10萬多棵茄子苗。郭萬銀在大棚里一邊給茄子培土一邊樂呵呵地告訴記者：“我這30個大棚，栽植了兩個茄子新品種，一個是臺灣產(chǎn)的全福大龍茄子，另一個是國產(chǎn)‘綠霸808’茄子。這兩個品種品質(zhì)好、環(huán)保，是無公害蔬菜。茄子果肉細嫩、皮薄、種子少，摘下來就能吃。”   
  問起他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的事，郭萬銀滔滔不絕地向記者講述了他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)過。
  郭萬銀今年46歲，是一名共產(chǎn)黨員，16歲初中畢業(yè)后，他就開始到外地闖蕩市場，在上海市曹安、七寶等地摸爬滾打了20多年，對蔬菜市場比較了解，積累了豐富的市場經(jīng)驗，曾被淮安市金湖縣有關(guān)部門聘請，以副總經(jīng)理的身份，在當?shù)赝顿Y兩億元，興建了一座占地近千畝的大型蔬菜批發(fā)市場。后來，郭萬銀經(jīng)常到山東壽光批發(fā)蔬菜，結(jié)識了當?shù)禺斶^村干部、有大棚蔬菜種植經(jīng)驗的何俊德。郭萬銀把自己想在家鄉(xiāng)發(fā)展大棚蔬菜的想法告訴了何俊德。老何聽了郭萬銀的打算說：“好！你回家鄉(xiāng)種大棚蔬菜，我支持你，我把壽光的蔬菜技術(shù)帶過去，給你當技術(shù)員！”聽了老何的話，郭萬銀信心百倍，2014年秋播前，他回到家鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了100畝土地，建了30個蔬菜大棚。
  去年秋天，郭萬銀把家鄉(xiāng)的土壤分別選點取樣，帶到了壽光有關(guān)部門進行化驗，了解土壤缺少哪些元素，看土地種植，配方施肥，種植無公害蔬菜。又從壽光聘請了兩名技術(shù)員，從建大棚到蔬菜種植、管理、收獲、病害防治，全程作技術(shù)指導(dǎo)。
  去年11月底，郭萬銀以每棵1.2元的成本在壽光市育茄子苗10萬多棵，春節(jié)過后的正月初五,10萬多棵茄子苗全部用保溫車運到大棚里。
  據(jù)壽光技術(shù)人員何俊德介紹：“郭萬銀引進壽光蔬菜技術(shù)種植的茄子，追施的是有機肥料，不噴灑劇毒農(nóng)藥。一個大棚一年可以生產(chǎn)出3萬斤茄子，每個大棚的純收入2萬元以上?！?br />   3月3日，郭萬銀的30個大棚茄子全部栽植下地，準備到“谷雨”之前上市。
  說到下步打算，郭萬銀滿懷信心地說：“我這大棚茄子成功以后，我將再流轉(zhuǎn)600畝土地發(fā)展大棚蔬菜和臺灣甜瓜。作為一名共產(chǎn)黨員，我要向村民免費提供大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，帶動身邊更多的農(nóng)民致富！”