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“美食+旅游”真辦肆!徐州味,料足滋味長

2023-05-05  來源:中國徐州網(wǎng)-徐州日報  編輯:李璐
2023-05-05  中國徐州網(wǎng)-徐州日報

本報記者 張瑾

旅游景區(qū)人流如織,非遺市集花團錦簇,地方美食色香誘人……“五一”假期,徐州旅游市場呈現(xiàn)出旺盛、繁榮的生活圖景,于假期前啟幕的“徐州味·旅游季”系列活動,在徐州城鄉(xiāng)持續(xù)火熱。

據(jù)初步統(tǒng)計,“五一”假期,全市共接待游客437萬人次,同比增長362.9%,比2019年“五一”假期增長84.55%;實現(xiàn)旅游總收入40.19億元,同比增長764.3%,比2019年“五一”假期增長86.5%,均創(chuàng)歷史新高。其中,全市重點旅游景區(qū)共接待游客137.51萬人次,同比增長572.09%,比2019年“五一”假期增長50.89%。

節(jié)假日是觀察社會的一個窗口。“五一”假期期間,徐州豐富的文旅供給為游客提供了多元的消費選擇,相關(guān)部門聯(lián)動,在環(huán)境、交通等各方面做好保障和延時服務(wù)。

漢文化、徐州味、煙火氣、時尚潮……這個旅游季,料足滋味長。


●徐州味,料足夠味

大眾旅游時代,吃住行游購娛的一體化消費,催生文旅行業(yè)不斷升級。

4月28日晚,一場覆蓋全市重要景區(qū)景點和消費集聚區(qū)、社會廣泛參與的文旅盛宴——“徐州味·旅游季”文旅系列活動,吸引八方游客來徐品嘗美食、旅游觀光。

活動由市文廣旅局、市商務(wù)局、徐州報業(yè)傳媒集團、徐州廣電傳媒集團主辦,市旅游業(yè)協(xié)會、市餐飲酒店業(yè)商會協(xié)辦,為期3個月,以徐州縣(市、區(qū))的16項重要文旅活動為引領(lǐng),為游客做好向?qū)А?nbsp;

節(jié)日中的金龍湖新天地,空氣中混合著各種美食的味道。華燈初上時,這里的樓體、橋梁被各種燈光映射得金碧輝煌,巷道上空,星燈密布。接連數(shù)天的文藝表演在夕陽的余暉中精彩呈現(xiàn),漢舞、漢樂、傳統(tǒng)戲曲,還有嗨爆全場的勁歌勁舞,凝聚成一場傳統(tǒng)與時尚、美食與音樂的嘉年華。

圍繞在舞臺四周的市集里,美食攤點和文創(chuàng)展位前人頭攢動。一邊是現(xiàn)編現(xiàn)縫的中國結(jié)、香包玲瓏可愛,一邊是現(xiàn)煮現(xiàn)調(diào)的章魚小丸子、手工蛙魚令人垂涎,還可以在烤羊頭、燒龍蝦、烤串的專區(qū)大快朵頤。青島碑酒徐州大區(qū)市場部經(jīng)理高峰稱,組織者為游客和商家建立了一個良好的平臺,讓大家在此度過難忘假日。

品兩漢文化,賞山水美景,嘗徐州美食。“五一”假期,活色生香的尋味之旅,在全城綿延。

“將彭祖文化、漢文化、潮流文化的元素與徐州美食相融合,各家美食店各展絕活?!敝行纳倘κ菚r尚男女的天下,一對在人群中“逛吃”的情侶說,“雖然也常來,但此季更香?!?/span>

淮海環(huán)球港的花朝節(jié)上,集打卡、互動、演藝、體驗為一體的“櫻花游園會”現(xiàn)場互動熱烈。5月1日這天,家住徐州經(jīng)開區(qū)的孟女士告訴記者,一家人在此賞花、逛集、品美味,非常愜意。

以賞市花、品美食、拍美照、逛市集為主線,假日里的近郊游也很火。在新沂馬陵山花廳部落、邳州大運河紅楓森林景區(qū)、沛縣湖西農(nóng)場韓樓田園綜合體等地,花田美食音樂會、特色主題民宿、百花野奢露營、篝火市集等活動人氣興旺,不一樣的玩法,一樣的歡樂。

●大項目,供給升級

“隨著時代的發(fā)展,消費者對文旅體驗感要求越來越高。”市文廣旅局總工程師李揚表示,“從原先的‘有沒有’轉(zhuǎn)變?yōu)椤貌缓谩?,徐州針對文旅項目‘滿天繁星、缺少月亮’的現(xiàn)狀,近年來陸續(xù)‘上新’了多項重大文旅項目,助文旅升溫?!?/span>

據(jù)統(tǒng)計,“五一”假期期間,徐州樂園共接待游客14.9萬人次,實現(xiàn)營業(yè)收入1500萬元;九頂山野生動物園共接待游客12萬人次,實現(xiàn)營業(yè)收入1668萬元;歐樂堡海洋極地世界共接待游客8.6萬人次,實現(xiàn)收入1260萬元;徐州園博園共接待游客6.94萬人次,實現(xiàn)營業(yè)收入261.05萬元?!杜沓秋L(fēng)華》觀眾人數(shù)達3500人,實現(xiàn)銷售收入80萬元。

“五一”假期,旅游達人閻先生沒有選擇出遠門,而是帶著外地友人在家門口體驗了一把“詩和遠方”。白天游覽徐州歐樂堡海洋極地世界,一日看完四大洋近千種珍稀海洋動物;晚上到云龍湖觀看提前預(yù)約的大型湖島實景演出《彭城風(fēng)華》,在行浸式舞臺演繹中,跟著北宋徐州知州蘇軾感受宋代的風(fēng)雅,感念一城青山半城湖的當下……豐盛的“套餐”體驗,讓閻先生與友人們直言:“徐州真辦肆!”

假期里的徐州園博園,紫藤、繡球、玫瑰……百花綻放,園區(qū)迎來高光時刻。“‘五一’假期,慕名而來,被花海震撼?!贬溽嗌剿g,操著江淮口音的游客贊道。

“穿漢服免費游園博活動,應(yīng)游客要求延長至假期的最后一天?!毙熘輬@博園宣傳活動負責(zé)人呂心如介紹,“園區(qū)內(nèi)有3處漢服租賃地,可以通借通還,相比門票很有誘惑力。漢服體驗,既美了園區(qū),也傳播了漢文化。”

文旅大項目的落地,不僅吸引了省內(nèi)外游客,也輻射了周邊景點。

在“徐州味·旅游季”活動睢寧分會場2023“鄉(xiāng)約睢寧·食尚旅行”睢寧鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)中,每天有專車從睢寧縣文化藝術(shù)中心駛向徐州九頂山野生動物園,途經(jīng)睢寧松鼠咔咔探索樂園、古黃河國際路亞釣魚基地、姚集陳井民宿、王集鎮(zhèn)鯉魚山莊。品睢寧菜系、游故道美景、看動物王國,一批批游客被迎來送往,帶動了沿線的人氣。


●夜彭城,業(yè)態(tài)多元

夜間經(jīng)濟是城市繁榮的一面鏡子,也是彰顯城市文化與活力的重要載體。作為“徐州味·旅游季”系列活動的重要組成,“國潮漢風(fēng)·夜彭城”月光文旅聚焦“夜學(xué)、夜賞、夜娛、夜游、夜食、夜購、夜體、夜宿”8大業(yè)態(tài),點亮徐州夜空。

根據(jù)江蘇智慧旅游平臺監(jiān)測,徐州夜間文旅消費一路攀升,從4月23日的1461.51萬元/天升至4月30日的4324.12萬元/天。

5月1日下午,應(yīng)廣大游客要求,徐州博物館延長服務(wù)至晚上7時。時近閉館時間,此前未預(yù)約上的外地游客,心滿意足地完成參觀,陸續(xù)走出博物館。幾位游客在一樓“漢風(fēng)華采”特展的漢俑前抓緊拍照。特展廳外的漢風(fēng)驛站里,選購明信片、徐博文物書簽的顧客通過掃碼完成支付?!爸灰切熘菰氐奈膭?chuàng),這幾天銷售得都不錯。”漢風(fēng)驛站的合作經(jīng)理宗春梅說。

從徐州博物館出門沿剪子股來到戶部山步行街,夜色中,一條光影直通市中心。戶部山的月光市集上,餐飲美食、非遺手作、文創(chuàng)產(chǎn)品鱗次櫛比,巷口轉(zhuǎn)角處的藝術(shù)表演此起彼伏,獨具老徐州記憶的煙火氣,氛圍感拉滿。

從戶部山再到回龍窩,在瓦庫品一品清茶,在漢服體驗館挑一身喜歡的服裝,在城墻博物館賞歷史印記,在手創(chuàng)者工坊感受匠心,累了尋一間安靜的書店,書香縈繞歲月靜好。“五一”假期中,回龍窩累計客流量超過30萬人次。

從回龍窩出來,橫穿青年路、淮海路,彭城廣場、蘇寧廣場、彭城壹號街區(qū)、1818美食廣場等一派繁華。這里既有來自全國各地的網(wǎng)紅品牌,也有令人懷想的徐州老味,網(wǎng)紅美食、潮流店鋪和創(chuàng)意市集前霓虹閃爍,游人如織。

“五一”假日,在百度地圖的熱力圖中,分布各區(qū)的紅火景象不亞于市中心:

大龍湖畔星露谷大龍湖城市營地,露天電影、熒光棒之夜等露營體驗讓人們度過美好夜晚。綠地繽紛城漢風(fēng)國潮集市融合國潮元素,給人們帶來豐富多彩的夜游體驗。

機械世界花燈、音樂狂歡盛典……徐州樂園重磅推出“徐州樂園有好戲”系列活動,沉浸式真人演出、超震撼視覺盛宴閃耀徐州夜空。

拓寬消費新“夜態(tài)”,打造更多夜間消費場景,夜經(jīng)濟點亮夜生活,煙火氣溫暖撫人心。

●優(yōu)服務(wù),全城發(fā)動

“五一”假期,大批游客涌入徐州,讓許多網(wǎng)友自豪“徐州一夜之間成了旅游城市”。旅游高峰期中,各類消費需求集中釋放,與之配合的消費與服務(wù),也在考驗著徐州。

假期之前,市文廣旅局組織開展全市旅游景區(qū)安全生產(chǎn)培訓(xùn),講解旅游景區(qū)如何落實安全生產(chǎn)管理制度等內(nèi)容,用實際案例敲警鐘,強調(diào)安全之弦絕不能松。全市各縣(市、區(qū))文旅部門、60個A級旅游景區(qū)、11個鄉(xiāng)村旅游重點村和4個省級旅游度假區(qū)相關(guān)負責(zé)人接受了培訓(xùn)。

為做好假日期間市場供給,市文廣旅局精心“烹飪”了文旅套餐,推出重點節(jié)慶文旅活動、經(jīng)典旅游路線、徐州美食導(dǎo)覽圖等,做好游客吃住行游購娛的導(dǎo)游。

約“惠”彭城,樂游徐州。與“徐州味·旅游季”系列活動同期開展的“繽紛文旅 共享生活”2023徐州文旅惠民消費季活動中,總計發(fā)放50萬元文旅消費券。

“在參與活動的A級景區(qū)、星級飯店等地,付款時可直接抵扣?!睅椭笥杨A(yù)訂新城區(qū)快捷酒店的張先生在工作人員的指導(dǎo)下,收到了這份意外之喜。

“游客們,歡迎乘坐公交美食旅游專線?!奔倨谥?,一輛輛車身印有“徐州味·旅游季”字樣的公交車準時出現(xiàn)在徐州各車站、景區(qū)。在公交集團志愿者介紹引導(dǎo)下,游客們紛紛上車。

為方便市民和游客暢游“五一”,市文廣旅局會同公交集團,在“五一”假期開通了8條旅游公交專線,覆蓋全城主要文旅景點和美食聚集地,讓“快哉徐州”更加快捷。此外,26條公交線路延長線路和服務(wù)時間,新增夜間接駁專線,徐州地鐵延時服務(wù),都為夜間抵徐乘客提供了出行保障。

高峰期出行,人多,車也多。為解決停車問題,徐州9處市級機關(guān)內(nèi)部停車場面向社會車輛免費開放,為方便外來車輛進出,院內(nèi)多個區(qū)域都擺放了停車公示牌。

“突出‘美食+旅游’品牌主線,徐州‘五一’假期中,新業(yè)態(tài)豐富了市場供給,文旅消費主要場景再創(chuàng)新高,呈現(xiàn)出‘全民參與+全民共享’的新模式?!笔形膹V旅局負責(zé)人表示,“政府引導(dǎo),市場運作,市縣聯(lián)動,線上線下相結(jié)合,社會廣泛參與,我們將繼續(xù)做好城市的‘文化策劃官’和城市文旅的‘運營商’?!?/span>

編輯:李璐

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